الشهر: يونيو 2019

  • LUNCHPhoto of Egg Roll Bowl

    Egg Roll Bowl

     Prep time: 10 minutesCooking time: 15 minutesServings: 2 Ingredients: ●  1 teaspoon sunflower oil ●  ½ red onion, diced ●  1 teaspoon chives, chopped ●  ½ teaspoon sesame seeds ●  ¼ teaspoon ground ginger ●  8 oz ground pork ●  1 teaspoon sriracha ●  1 cup coleslaw mix ●  1 teaspoon lemon juice ●  2 tablespoons coconut milk ●  1 teaspoon chili flakes ●  1 teaspoon sesame oil  Directions: Pour the sunflower oil in the saucepan and heat it up.Add red onion and cook it for 3 minutes.Then stir it well and add ground pork.Sprinkle the mixture with ground ginger and chili flakes. Mix up well and cook for 10 minutes. Stir the ingredients from time to time to avoid burning.Then transfer the cooked ground pork mixture in the serving bowls.Add sriracha, coleslaw mix, sesame oil, coconut milk, lemon juice, and chives.Mix up well and sprinkle with sesame seeds. Nutrition value/serving: calories 304, fat 14.2, fiber 2, carbs 11.8, protein 31.3 الإعلانات

    أكمل القراءة »
  • BreakfastPhoto of Chia Pudding

    Chia Pudding

     Prep time: 3 hoursCooking time: 10 minutesServings: 3 Ingredients: ●  4 tablespoons chia seeds ●  1 teaspoon tapioca starch/flour ●  1 teaspoon vanilla extract ●  1 ½ cup of coconut milk ●  2 teaspoons raw honey ●  1 teaspoon coconut flakes Directions: In the mixing bowl mix up chia seeds, tapioca starch, vanilla extract, coconut milk, and coconut flakes.Add raw honey and stir the mixture until homogenous.Then pour the pudding in the serving jars and leave for 3 hours in the fridge. Nutrition value/serving: calories 392, fat 34.6, fiber 9.2, carbs 19.7, protein 5.9

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق