الشهر: أغسطس 2019

  • BreakfastPhoto of Breakfast Stuffed Sweet Potato

    Breakfast Stuffed Sweet Potato

     Prep time: 15 minutesCooking time: 25 minutesServings: 2 Ingredients: ●  2 sweet potatoes ●  2 teaspoons coconut oil, softened ●  1 teaspoon salt ●  ½ teaspoon chili powder ●  ½ teaspoon dried garlic ●  1 tablespoon chives, chopped ●  4 oz ground beef  Directions: Preheat the oven to 365F.Wrap the sweet potatoes in the foil and put it in the oven. Cook the vegetables for 15 minutes.Then discard the foil and make the horizontal cut on every sweet potato.Mash the sweet potato pulp gently with the help of the fork.Then in the mixing bowl mix up salt, chili powder, garlic, and chives.Toss the coconut oil in the skillet.Add ground beef and cook it for 3 minutes.Mix up the meat and add chili powder mixture.Cook the ground beef for 7 minutes more.                    Then fill the sweet potatoes with the ground beef mixture. Nutrition value/serving: calories 149, fat 8.2, fiber 0.3, carbs 0.9, protein 17.4 الإعلانات

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق